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Gavoi è una piccola località molto antica, che nasce nell’area della Barbagia vicino il lago artificiale di Gusana.
Probabilmente Gavoi nasce come comunità di pastori, in quanto il nome Gavoi vorrebbe dire “recinto di bestiame”. Le tradizioni di Gavoi sono legate anche all’artigianato ed in particolare, durante il periodo medioevale, l’attività principale consisteva nella realizzazione di finimenti, morsi e speroni per cavalli.
Da non perdere a Gavoi, oltre al suo centro storico, è anche la chiesa di San Gavino edificata nel sedicesimo secolo, in stile tardo-gotico. La facciata esterna della chiesa di San Gavino presenta un rosone centrale ed è arricchita da un imponente campanile, mentre all'interno è formata da una sola navata dalle ampie arcate.
Anche la chiesa di Sant’Antioco, a Gavoi, è in stile gotico ma con finiture molto più semplice ed ha la particolarità di essere ricoperta di ex voto.

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